Page 213 - index.html
P. 213

Podium is a complete tray collection for all occasions,
from cocktails to desserts, from hotels and restaurants to banqueting, for all possible combinations and versions. The edge has a “rise and fall” movement: it goes up when the tray is carried, preventing the spilling of the content, and lowers itself when it is placed on a countertop, turning the tray into a raised show plate. The range of materials and  nishes presented re ects the current tren- ds and blends together with completely different mises en places. The steel bases are solid and very simple to break up for easy and perfect cleaning. The materials of the tops are certi ed for food con- tact , for resistance to abrasion and resistance to chemical agents. The collection includes a cantilever mobile stand for the rotating round tray, so that it can be placed onto the table and save space.
Vassoio
Podium
Una collezione completa di vassoi per tutte le
occasioni, dall’aperitivo al dolce, dalla ristorazione priva- ta al banquting in tutte le diverse formule e declinazioni. Il bordo ha un movimento “saliscendi”: si alza quando il vas- soio viene trasportato, impedendo la fuoriuscita del con- tenuto, e si abbassa quando appoggiato su piano, trasfor- mando il vassoio in un piatto da presentazione rialzato. La gamma di materiali e  niture proposta rispecchia le tendenze attuali e si armonizza facilmente con mise en place esteticamente molto diverse. Le basi in acciaio sono robuste e semplicissime da scomporre per una facile e perfetta pulizia. I materiali dei piani sono certi cati per il con- tatto diretto con alimenti, per la resistenza all’abrasione e agli agenti chimici. La collezione comprende anche un supporto mobile per po- sizionare il vassoio tondo girevole a sbalzo rispetto al tavolo e guada- gnare spazio.
213


































































































   211   212   213   214   215